🌀 A Dieta que Imita o Jejum — Regeneração sem passar fome
Baseada nas descobertas científicas do Prof. Valter Longo
Nota: Parte dos rendimentos apoia a Fundação Cures.
Quando o biólogo molecular Prof. Valter Longo viu o seu mentor Roy Walford regressar da experiência Biosphere 2 — após dois anos de restrição calórica rigorosa — concluiu que deveria existir uma forma de abrandar o envelhecimento e prevenir doenças sem enfraquecer o corpo. Dessa visão nasceu a Dieta que Imita o Jejum (DIJ): um protocolo nutricional curto e preciso que desencadeia os benefícios do jejum — sem privação alimentar.
🔬 A ciência por trás da DIJ
As investigações do Prof. Longo combinam genética, biologia celular, imunologia, neurobiologia, endocrinologia e oncologia para compreender como os nutrientes influenciam os genes que regulam a proteção celular, a ativação das células estaminais, a regeneração e a longevidade.
«Assim como um comboio é revisto na estação, o corpo repara-se a si próprio durante a fase que imita o jejum. As células antigas e danificadas são eliminadas e as células estaminais iniciam a criação de novas células jovens».
📊 Resultados clínicos — efeitos comprovados
Num estudo randomizado com 100 participantes que seguiram uma DIJ de 5 dias por mês durante 3 meses, observaram-se os seguintes resultados:
- Perda média de peso: –3,6 kg (principalmente gordura)
- Aumento da proporção de massa muscular em relação ao peso corporal
- Glicose em jejum: –12 mg/dl (em quem tinha valores elevados)
- Pressão arterial: –6 mmHg (em hipertensão ligeira)
- Colesterol total: –20 mg/dl
- Redução de IGF-1: –60 ng/ml (menor risco de cancro)
- Proteína C-reativa: –1,5 mg/dl (menos inflamação)
- Triglicéridos: –25 mg/dl
Dado notável: a atividade das células estaminais quase triplicou — um sinal claro de rejuvenescimento celular e reinício metabólico.
🥗 Princípios nutricionais da DIJ
- ❌ Sem produtos lácteos
- ✅ Muitas verduras (de preferência biológicas)
- ✅ Leguminosas: feijão, lentilhas, grão-de-bico, ervilhas
- ✅ Cereais integrais: máx. 100 g/dia
- ✅ Fruta: menos de uma porção/dia
- ✅ Azeite: cerca de 80 g/dia
- ✅ Frutos secos: 30 g (nozes, amêndoas, avelãs)
- ⏰ Janela alimentar: 11–12 h (ex.: 8h–19h)
- 🍽️ Duas refeições + 1 snack (se IMC > 25)
- 🍬 Açúcar adicionado: < 10 g/dia
- 🧬 Proteína: 0,7–0,8 g/kg de peso (~37 g com 45 kg)
💪 Movimento — o multiplicador da longevidade
Um grande estudo australiano (>200 000 adultos, 45–74 anos) mostrou que a atividade regular reduz significativamente a mortalidade global:
- 150 min/semana de exercício moderado → –47% mortalidade
- ≥300 min/semana → –54% mortalidade
| Leve | Moderado | Intenso |
|---|---|---|
| Caminhar devagar | Caminhada rápida (>6 km/h) | Subir escadas / montanha |
| Trabalho leve, estar de pé | Ciclismo 16–19 km/h | Ciclismo >19 km/h |
| — | Jardinagem, corrida leve | Correr >10 km/h, futebol |
O movimento melhora a flexibilidade metabólica e estimula a regeneração — o complemento ideal da DIJ.
🌱 Regeneração a partir do interior
«Se um casal nos quarenta pode conceber um filho cujas células têm “zero anos”, o corpo humano contém o plano completo para se renovar.»
A Dieta que Imita o Jejum ativa esse programa interno — desativa sinais celulares envelhecidos e reativa genes regenerativos. O resultado: células mais jovens, órgãos equilibrados e energia renovada.
📘 Conclusão e aplicação prática
Indicada para:
- Pessoas saudáveis e ativas que buscam regeneração preventiva
- Quem gere problemas metabólicos ou cardiovasculares (com supervisão médica)
📗 Aprofunda o tema com o livro A Dieta da Longevidade do Prof. Valter Longo ou participa num programa certificado de DIJ.
Recomendação de 5 Tibetanos +: Combina a DIJ com os nossos 11 exercícios essenciais 5T+ para melhorar recuperação, energia e vitalidade celular.
✨ Nota pessoal
Como criador de 5 Tibetanos +, recomendo de coração este método comprovado pela ciência. O melhor: não é preciso passar fome como no jejum tradicional. E ainda — depois da DIJ, a maioria sente menos vontade de álcool, doces e até carne.
